Curso de cunicultura presencial

Curso de especialización en cunicultura industrial donde se comenzará por los trabajos básicos de manejo en una explotación cunícola de carne para la adquisición de las habilidades mínimas para el correcto cuidado y crianza de conejos así como las técnicas de Inseminación Artificial.

Se realizarán unas sesiones teóricas, en algunos casos apoyados por vídeos explicativos de las tareas a realizar en las jornadas prácticas.

Dependiendo de las necesidades del alumnado se podrá implementar con jornadas dedicadas a:

• Mejora Genética
• Climatización
• Gestión Técnico Económica

• Bioseguridad
• Nutrición
• Sanidad

Manejo de una explotación cunícola

• Manejo en bandas/ organización del trabajo en una granja.
• Manejo en la recría de las futuras reproductora.
• Recepción de animales desde una granja de selección.
• Preparación de las hembras a la inseminación artificial.
• Revisión de las hembras y tratamientos hormonales.
• Inseminación artificial.
• Palpación como diagnóstico de gestación.
• Arreglo y cuidado de partos.
• Arreglo y cuidado de nido.
• Lactación controlada.
• Destete / desmadre.
• Manejo en el engorde/venta al matadero y venta de animales para la vida.

Otras tareas de granja

• • Aplicación de inyectables: subcutáneo, intramuscular…
  • Desparasitación en boca.
  • Aplicación de sprays en patas.
  • Limpiezas: barrer, fregar jaulas, nidos…
  • Desinfecciones: con diferentes máquinas.
  • Recepción de visitas en granja.
  • Sexaje de animales de pocos días.

Técnicas de inseminación

• • • • Protocolo de manejo de machos
      • Programa sanitario.
      • Revisión animal.
      • Normas de Bioseguridad.
      • Protocolo de manejo de semen
      • Extracción de semen.
      • Dilución e inspección macroscópica del eyaculado.
      • Inspección Microscópica, preparación del pool y conteo.
      • Envasado dosis seminales.

Patología, profilaxis y terapeútica

• • • • Diagnóstico
      • Necropsias
      • Toma de muestras para envío a laboratorio. Diagnóstico laboratorial
      • Profilaxis médica e higiénica
      • Tratamientos. Vías de administración

Gestión técnico – económica

• • • • Toma de datos en ficha individual de hembras y machos
      • Ficha de control de banda/ control en periodo de lactación y engorde
      • Manejo de software específico para la gestión de una granja de producción de carne
      • Indicadores productivos: Unidad de medida- Frecuencia de control-Valor de referencia. Costes de producción
      • Objetivos a alcanzar de manera individual. Control de la producción. Medidas correctivas/preventivas

Mejora genética

• • • • Importancia de la mejora genética
      • Diferencia entre líneas genéticas: líneas cárnicas y líneas maternales. Heterosis.
      • Cruce a tres vías.
      • Elección de las reproductoras.
      • Manejo de los datos obtenidos de los cruzamientos, pesaje de los individuos de las líneas cárnicas. Sofware destinado para la selección genética.

Bioseguridad

• Medidas preventivas orientadas a minimizar el riesgo higiénico sanitario en:
  • Instalaciones
  • Animales
  • Pienso y agua
• Personal y normas sanitarias
• Material
• Tratamientos medicamentosos
• Biocidas y fitosanitarios
• Gestión de residuos
• Limpieza y desinfección

Manejo en la nutrición

• • • Reparto de alimento
    • Forrajes
    • Racionamiento
    • Curvas de crecimiento
    • Programas de alimentación